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阿蘇市立波野中学校食育の記録
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ふるさとくまさんデー「上益城地区」を提供しました!
2026年9月18日(金) 14:45
★文楽めし
★牛乳
★にらたま汁
★ほうれん草のおかか和え
今日は、ふるさとくまさんデーメニューでした。
文楽めしとは、山菜入りの混ぜごはんのことです。
給食時間に見回りをしていると、わらびに対して「これはなんですか?」と聞かれることが多かったです。
県内各地の料理を食べることができるのも、給食の特徴だなぁと感じました。
ミネストローネを提供しました!
2026年9月17日(木) 14:09
★ミルクパン
★牛乳
★ミネストローネ
★れんこんマヨサラダ
今日は、野菜たっぷりミネストローネを作りました。
給食時間のクイズでは、ミネストローネの具材の切り方についてのクイズを行いました。
少しずつ気温も下がってきているので、温かいミネストローネが体に沁みたようでした。
ビーンズサラダを提供しました!
2026年9月16日(水) 14:07
★チキンカレー
★牛乳
★ビーンズサラダ
今日は、色鮮やかなビーンズサラダを作りました。
成長期の小中学生にたくさん食べてほしい「大豆」ですが、
苦手意識を持っている人も多いようでした。
給食時間には生徒たちと、「カレーに合わせる副菜といえば」の話題で盛り上がりました。
「海藻サラダ」「フルーツ」など様々な意見がありました。
焼きうどんを提供しました!
2026年9月15日(火) 13:34
★米粉パン
★牛乳
★焼きうどん
★ブロッコリーサラダ
今日は、食欲そそる焼きうどんを作りました。
うどん麺の固さや、食材の良さを引き出す調理方法を工夫しました。
「また食べたい!!」という感想をもらい、うれしくなりました。
ししゃもフライを提供しました!
2026年9月14日(月) 15:00
★麦ごはん
★牛乳
★さつまいものみそ汁
★ししゃもフライ
★小松菜のアーモンド和え
今日は、カルシウムたっぷりのししゃもフライを提供しました。
頭からしっぽまで食べることができます。
よく噛んで食べることができていました。
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