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阿蘇市立波野中学校食育の記録

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2026年度の給食がスタートしました！　 　 2026年4月8日(水) 13:24 　 ★彩りごはん ★牛乳 ★若竹汁 ★花型ハンバーグ ★ほうれん草のナッツ和え 今日から、2026年度の給食がスタートしました。 少し大人になった顔で、ランチルームで給食の準備をし、食べている姿を見ることができ嬉しく思います。 今年度も最後まできれいに食べてくれたらいいなと思います。

２０２５年度最後の給食を提供しました！　 　 2026年3月23日(月) 16:46 　 ★ナン ★牛乳 ★キーマカレー ★フルーツミックス 今日は、２０２５年度最後の給食を作りました。 最後を飾るのは、キーマカレーとナンでした。 少しピリッとするキーマカレーに、もちもちのナンが合い、とてもおいしかったです。 生徒たちにも人気で、食べ終わるのが早かったです。 今年度もおいしい給食を提供することができ、ほっとしています。 来年度も頑張りたいと思います。

ちくわの２色揚げを提供しました！　 　 2026年3月19日(木) 15:45 　 ★麦ごはん ★牛乳 ★じゃがいものみそ汁 ★ちくわの２色揚げ ★キャベツのごま和え 今日は、カレー味（黄色）と青のり味（緑色）の２色のちくわ揚げを作りました。 ふと、どちらが人気なのか気になったので、給食時間を活用し、小中学生に聞き取りを行いました。 結果（小中合わせ）は、カレー味：21　青のり味：21　でした。 なんとピッタリ半分ずつでした！！これは驚きです。 小中別でみると、小学生には青のり味が人気であり、中学生にはカレー味が人気でした。 またいつかちくわの２色揚げを作った際にも聞いてみたいなと思います。

中華料理を提供しました！　 　 2026年3月18日(水) 13:26 　 ★麦ごはん ★牛乳 ★マーボー春雨 ★千草焼き ★バンバンジーサラダ 今日は、中華料理を作りました。 マーボー春雨には、豆板醤でピリッとした辛みを加えつつ、赤みそも使うことで、食べやすいように工夫しています。 ごはんとの相性も良く、パクパク食べている姿が見られました。

チリコンカンを提供しました！　 　 2026年3月17日(火) 14:19 　 ★食パン ★牛乳 ★ジュリエンヌスープ ★チリコンカン 今日は、畑の肉と呼ばれる「大豆」をたっぷりと使い、栄養たっぷりのチリコンカンを作りました。 小学１年生のある児童が、「今日のチリコンカンおいしかった！パンにはさんで食べた！」とわざわざ感想を言いに来てくれました！うれしかったです♪

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