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阿蘇市立波野中学校食育の記録
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彩り野菜の中華煮を提供しました!
2026年7月3日(金) 14:29
★麦ごはん
★牛乳
★彩り野菜の中華煮
★ほうれん草のおかか和え
★ひじきのり佃煮
今日は、いろいろな食材を使い、うまみたっぷりの中華煮を作りました。
人参・チンゲン菜・いんげん・れんこん・パプリカに加え、豚肉や厚揚げなどを入れることで、まろやかさが増し、食べやすくなりました。
苦戦している児童生徒もいましたが、最後まで食べてくれていたので良かったです。
ピラフを提供しました!
2026年7月2日(木) 14:32
★ピラフ
★牛乳
★汁ビーフン
★切干大根の酢の物
今日は、ピラフを作りました。
コーンや枝豆、にんじんが入っているため、彩りが良かったです。
給食時間には、保健給食委員会に在籍している児童が考えたクイズを紹介しました。
「へー!」「えー!」という声が多かったので、1つ学べた時間だったと思います。
ホイコーローを提供しました!
2026年7月1日(水) 14:16
★麦ごはん
★牛乳
★中華スープ
★ホイコーロー
★ヨーグルト
今日は、ホイコーローを作りました。
赤みそや、トウバンジャンなどの調味料を使い、味付けをしました。
給食時間には、ホイコーロー(回鍋肉)の意味に関するクイズを行いました。
1学期も残りわずかとなりました。給食への感謝の気持ちを忘れずに食べてほしいなと思います。
セサミトーストを提供しました!
2026年6月30日(火) 14:39
★セサミトースト
★牛乳
★オニオンスープ
★ブロッコリーの和え物
今日は、ごまの栄養たっぷりのセサミトーストを作りました。
材料もシンプルで、簡単に作ることができるので、朝ごはんにもおすすめの1品です。
今日も、ごま調査官が出動しました。いつも和え物やサラダなどに入っていることが多いので、トーストになると「あれ?!」となる人が多かったですが、完ぺきな人もいました。(写真は、ある児童のものです。)
あおさのみそ汁を提供しました!
2026年6月30日(火) 14:29
★麦ごはん
★牛乳
★あおさのみそ汁
★さんまのみぞれ煮
★もやしのごま和え
今日は、あおさのみそ汁を作りました。
家庭で食べる機会の少ない「あおさ」なので、「やった!!」という声が多かったです。
さんまのみぞれ煮もごはんに合う1品のため、タレも含めて最後まで食べてくれている様子が印象的でした。
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