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 世界の料理「フランス」を提供しました!    2026年1月30日(金) 15:58  
★ピラフ
★牛乳
★ジュリエンヌスープ
★トマトオムレツ

給食週間最終日の今日は、フランス料理を作りました。
千切りにした食材を使うジュリエンヌスープや、フランス発祥のオムレツを提供しました。
給食時間には、給食週間にちなんで、給食に関わってくださっている方々(業者さんも含め)に関するクイズも行いました。
この1週間は、いつも以上に給食への感謝の気持ちを持つことができていたのではないかと思います。
ちなみに、この1週間の残食は「ゼロ!!!」でした♪嬉しい限りです。

 昭和30年ごろのメニューを提供しました!    2026年1月29日(木) 14:12  
★食パン
★牛乳
★わかめスープ
★くじらのメンチカツ
★コールスローサラダ

給食週間4日目の今日は、昭和30年ごろのメニューを作りました。
当時、ぶた肉やとり肉などはあまり出回っておらず、安くて栄養価の高いくじらの肉がよく使われていました。
波野学校給食センターで今年度、くじらを使用するのは、給食週間中の1日のみです。つまり、今日だけです!
とても珍しい1品ですが、先生方にとっては懐かしさを感じるものでした。
食パンにくじらのメンチカツとサラダをはさみ、カツサンド風にして食べている児童生徒の様子が見られました。

 明治22年ごろのメニューを提供しました!    2026年1月28日(水) 14:16  
★おにぎり(焼きのり)
★牛乳
★具だくさんみそ汁
★鮭の塩焼き
★即席漬け

給食週間3日目の今日は、学校給食の始まりである明治22年ごろのメニューを作りました。
それぞれ自分なりのおにぎりを作り、食べていました。
ごはん、鮭、のりの量など、それぞれの個性がでていて、おもしろかったです。(写真はその一部です。)
給食週間も折り返しとなりましたが、給食に対する感謝の気持ちを、より一層強めてもらえているのではないかと思います。

 阿蘇地区のメニューを提供しました!    2026年1月27日(火) 13:27  
★高菜めし
★牛乳
★だご汁
★キャベツのごま和え
★いきなり団子

給食週間2日目の今日は、「阿蘇地区」の紹介です。
特産品である「高菜」を使った高菜めしと、郷土料理であるだご汁を作りました。
「今日は、阿蘇の味だ!!」と喜んでいる子どもたちの姿も見られ、嬉しくなりました。

 世界の料理「アメリカ合衆国」を提供しました!    2026年1月26日(月) 14:26  
★メキシカンライス
★牛乳
★トルティーヤ風スープ
★オレンジ

今日から波野学校給食センターの給食週間がスタートしました!
1日目の今日は、世界の料理「アメリカ合衆国」の料理を作りました。
トルティーヤスープには、小麦粉でできたものを使っています。
メキシカンライスは、少しスパイシーに仕上げ、本場の味に寄せてみました。
和食とは違う「味」や「色」を感じてもらえたと思います。

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