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阿蘇市立波野中学校食育の記録
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中華料理を提供しました!
2026年3月18日(水) 13:26
★麦ごはん
★牛乳
★マーボー春雨
★千草焼き
★バンバンジーサラダ
今日は、中華料理を作りました。
マーボー春雨には、豆板醤でピリッとした辛みを加えつつ、赤みそも使うことで、食べやすいように工夫しています。
ごはんとの相性も良く、パクパク食べている姿が見られました。
チリコンカンを提供しました!
2026年3月17日(火) 14:19
★食パン
★牛乳
★ジュリエンヌスープ
★チリコンカン
今日は、畑の肉と呼ばれる「大豆」をたっぷりと使い、栄養たっぷりのチリコンカンを作りました。
小学1年生のある児童が、「今日のチリコンカンおいしかった!パンにはさんで食べた!」とわざわざ感想を言いに来てくれました!うれしかったです♪
進級・進学お祝いメニューを提供しました!
2026年3月16日(月) 14:09
★赤飯
★牛乳
★お野菜つみれ汁
★いわしの梅煮
★お祝いゼリー
今日は、児童生徒の進級・進学を祝って、お祝いメニューを作りました。
家庭でも給食でもあまり食べる機会のない「赤飯」に対し、苦手意識をもっている児童生徒もいましたが、残り少ない給食を味わって食べようとしてくれているのが伝わってきました。
キムタクごはんを提供しました!
2026年3月13日(金) 13:07
★キムタクごはん
★牛乳
★春雨スープ
★白菜のごま和え
今日は、キムタクごはんを作りました。
キムタクごはんには、発酵食品である「キムチ」と「たくあん」を使います。
生徒からは、家でたくあんを食べる機会がほとんどない。という話を聞きます。
これからも、給食に様々な食材を活用していきたいと思います。
ホワイトデーメニューを提供しました!
2026年3月12日(木) 13:16
★ココアパン
★牛乳
★シチュー
★ブロッコリーサラダ
★ポンデドーナツ
今日は、3/14ホワイトデーに先駆けて、ホワイトデーメニューを作りました。
ココアやチョコ、ホワイトにかけてホワイトルウのシチューにしました。
珍しい組み合わせのため、児童生徒もワクワクしていました。
「今日は、ドーナツだ!!!」と嬉しそうにランチルームに入ってくる児童生徒たちをみて、嬉しくなりました。
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