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 ちくわの2色揚げを提供しました!    2026年3月19日(木) 15:45  
★麦ごはん
★牛乳
★じゃがいものみそ汁
★ちくわの2色揚げ
★キャベツのごま和え

今日は、カレー味(黄色)と青のり味(緑色)の2色のちくわ揚げを作りました。
ふと、どちらが人気なのか気になったので、給食時間を活用し、小中学生に聞き取りを行いました。
結果(小中合わせ)は、カレー味:21 青のり味:21 でした。
なんとピッタリ半分ずつでした!!これは驚きです。
小中別でみると、小学生には青のり味が人気であり、中学生にはカレー味が人気でした。
またいつかちくわの2色揚げを作った際にも聞いてみたいなと思います。

 中華料理を提供しました!    2026年3月18日(水) 13:26  
★麦ごはん
★牛乳
★マーボー春雨
★千草焼き
★バンバンジーサラダ

今日は、中華料理を作りました。
マーボー春雨には、豆板醤でピリッとした辛みを加えつつ、赤みそも使うことで、食べやすいように工夫しています。
ごはんとの相性も良く、パクパク食べている姿が見られました。

 チリコンカンを提供しました!    2026年3月17日(火) 14:19  
★食パン
★牛乳
★ジュリエンヌスープ
★チリコンカン

今日は、畑の肉と呼ばれる「大豆」をたっぷりと使い、栄養たっぷりのチリコンカンを作りました。
小学1年生のある児童が、「今日のチリコンカンおいしかった!パンにはさんで食べた!」とわざわざ感想を言いに来てくれました!うれしかったです♪

 進級・進学お祝いメニューを提供しました!    2026年3月16日(月) 14:09  
★赤飯
★牛乳
★お野菜つみれ汁
★いわしの梅煮
★お祝いゼリー

今日は、児童生徒の進級・進学を祝って、お祝いメニューを作りました。
家庭でも給食でもあまり食べる機会のない「赤飯」に対し、苦手意識をもっている児童生徒もいましたが、残り少ない給食を味わって食べようとしてくれているのが伝わってきました。

 キムタクごはんを提供しました!    2026年3月13日(金) 13:07  
★キムタクごはん
★牛乳
★春雨スープ
★白菜のごま和え

今日は、キムタクごはんを作りました。
キムタクごはんには、発酵食品である「キムチ」と「たくあん」を使います。
生徒からは、家でたくあんを食べる機会がほとんどない。という話を聞きます。
これからも、給食に様々な食材を活用していきたいと思います。

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