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　子どもの日メニューを提供しました！　 　 2026年5月1日(金) 14:36
★ひじきごはん
★牛乳
★キャベツの吉野汁
★ちくわのマヨネーズ焼き
★かしわもち

今日は、５月５日の端午の節句に先駆けて、こいのぼりに見立てたちくわのマヨネーズ焼きを作りました。
かしわもちについての紹介も行い、クイズも盛り上がってくれたので良かったです。
年に１度のかしわもちを味わって食べてくれていました。

　チリコンカンを提供しました！　 　 2026年5月8日(金) 13:52
★食パン
★牛乳
★野菜スープ
★チリコンカン

今日は、辛さ控えめのチリコンカンを作りました。
児童生徒全員が、おいしく食べることができるように辛さは控えめに作りました。
食パンにチリコンカンをはさんで、食べている姿も見られました。

　小いわしの梅の香あげを提供しました！　 　 2026年5月8日(金) 14:01
★麦ごはん
★牛乳
★すまし汁
★小いわしの梅の香あげ
★ほうれん草のおかか和え

今日は、パン粉に梅肉パウダーが混ぜ込んである小いわしの梅の香あげを提供しました。
適度な塩味と梅の香りが食欲をそそる一品です。
給食時間には、熱中症に関するクイズを行いました。だんだんと気温も高くなってきているので、熱中症対策を心がけていきたいと思います。

【元気に運動会の練習を頑張っている児童生徒の声が、給食センターまで届いていました。】

　ピーマンのじゃこ和えを提供しました！　 　 2026年5月11日(月) 16:13
★麦ごはん
★牛乳
★豆腐のみそ汁
★いわしの梅煮
★ピーマンのじゃこ和え

今日は、内心ドキドキしながらピーマンのじゃこ和えを作りました。
苦手な食べものでよく名前が挙がる「ピーマン」をメインとした和えものなので、子どもたちの反応や残食が気になり、ドキドキしていました。
給食の時間になり、様子を見ていると、「ピーマン苦手です。。。」と落ち込んでいる児童生徒がちらほら。
ですが、その中で「今日のピーマンは食べられる！」「ピーマンのおいしさが少しわかったかも！」と言ってくれる児童生徒がいました。とてもうれしかったです。
これからも、苦手な食べものにチャレンジし、少しでも克服してもらえたらいいなと思います。

　波キャベトーストを提供しました！　 　 2026年5月12日(火) 14:10
★波キャベトースト
★牛乳
★クリームペンネ
★かみかみサラダ

今日は、トーストとサラダに、波野のキャベツを使用しました。
児童生徒の保護者の方から、キャベツを納品していただきました。
生産者の方が分かることで、児童生徒の反応もとても良かったです。
運動会練習でスタミナが切れかけていましたが、給食を食べ、元気をチャージし、笑顔が戻っていました。

　アスパラサラダを提供しました！　 　 2026年5月14日(木) 15:05
★米粉パン
★牛乳
★五目うどん
★アスパラサラダ

今日は、阿蘇産のアスパラガスを使いサラダを作りました。
「今日のアスパラガスかたくない！食べやすい！」と言いながら食べていました。
家庭でアスパラガスを食べる機会はあまり多くないようで、
アスパラガスを楽しみにしている様子が見られました。
五目うどんもだしがよく効いていて、とてもおいしかったです。

　運動会特別メニューを提供しました！　 　 2026年5月15日(金) 13:48
★ソース勝つ（カツ）丼
★牛乳
★紅白だんご汁

今日は、運動会特別メニューとして、
必勝祈願のソース勝つ（カツ）丼と、
赤団・白団の健闘を祈った紅白だんご汁を作りました。
運動会本番に向けて、モチベーションを高めることができるメニューになったと思います。

　ミートスパゲティを提供しました！　 　 2026年5月19日(火) 14:03
★ミルクパン
★牛乳
★ミートスパゲティ
★ブロッコリーサラダ

今日は、たまねぎとにんじんのうま味を生かしたミートスパゲティを作りました。
しっかりと炒めることで、甘みやうま味を引き出しています。
粉チーズも加えることで、コクが増し、パクパク食べることができる１品になりました。
運動会明けで、疲れが見える人もいましたが、しっかりと給食を食べてくれたので良かったです。

　肉キャベ丼を提供しました！　 　 2026年5月20日(水) 14:11
★肉キャベ丼
★牛乳
★お野菜つみれ汁

今日は、いろんな食材のうま味がつまった肉キャベ丼を作りました。
ごはんが進む味に仕上げることができました。
加えて、今日はごま調査官の出番でした。
児童生徒の近くに行くと、あわてて箸を持ち、ごまを食べ始める人がちらほら。
そんな中でも、中学３年生は全員合格でした。「さすが中学３年生！！」

　セルフドッグを提供しました！　 　 2026年5月21日(木) 15:38
★セルフドッグ
（コッペパン・ウインナー・キャベツのソテー）
★牛乳
★コーンポタージュ

今日は、セルフドッグを作りました。
ウインナーにかけるソースと、キャベツのソテーの味の調節が難しかったです。
自分好みにはさみ、大きい一口で食べている姿が印象的でした。