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焼き肉キムチチャーハン *2月10日*

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〇焼き肉キムチチャーハン
〇牛乳
〇もずくスープ
〇シューマイ
〇もやしのナムル

 キムチは、もともとは朝鮮半島で寒い時期に作られた保存食で、白菜などの野菜と、塩や唐辛子、魚介の塩辛、ニンニクなどを使った漬物です。キムチには生きたまま腸に届きやすい乳酸菌が豊富に含まれているのでおなかの調子を整えてくれます。また、発酵することで作られるビタミンB群も豊富です。今日は、人気メニューの焼き肉キムチチャーハンにしました。