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「阿蘇de朝活」応援隊♪ 朝6時オープン!
見どころいっぱいの阿蘇は朝から一日フルに楽しんでね♪
雲海、日の出、熱気球、朝の澄んだ空気、鳥のさえずり、
光芒、樹氷、視界に広がる草原と青空、牛馬の放牧、etc
あそら食堂&カフェ
〒869-2225
熊本県阿蘇市黒川922-2
バス停:阿蘇ユースホステル前
JR阿蘇駅から徒歩15分
朝6時〜14時(ラストオーダー)
定休日:火曜日

阿蘇のおいしいもんと言えば「あか牛丼」が有名ですね♪
だけど、「あそら食堂&カフェ」は、阿蘇の玄米ごはんと阿蘇の野菜を食べて欲しいと思っているお店です。
すべてというわけにはいきませんが、できるだけ阿蘇で育った季節の野菜や阿蘇産の食材を使っています。
味噌、醤油、砂糖、塩などの調味料にもこだわりを持って、「身体が喜ぶ」ヘルシーな食事提供を目指しています。



■朝6時から(6時〜14時)のおすすめメニュー

「あそら食堂&カフェ」一押しのおすすめは
玄米ごはんと
旬野菜盛定食 680円

もちもちっとした柔らかい玄米ごはん♪
阿蘇谷のおいしい水で育ったコシヒカリ使用
なるべく阿蘇で育った季節の野菜を使った
野菜惣菜の盛り合わせとグリーンサラダ、
そして、水と飼料にこだわった卵で作る温泉玉子
なんといっても手造り味噌の味噌汁がほっこりする♪

*玉子は変更可能

朝はパンが食べたいという方におすすめは
玄米パンのトーストセット880円
阿蘇産の玄米ごはんと小麦で作るモチモチ食感の「ごはんパン」
*牛乳、玉子、バター不使用
ひばり工房の阿蘇産ベーコン、水と飼料にこだわった卵、
グリーンサラダがセットになったワンプレートと飲み物。
(コーヒー、紅茶、ASOMILK、カフェオレ、オレンジジュース)

*ベーコンはツナに変更することができます
*玉子は変更可能

がっつり派には朝6時からの「朝カレー」
チキンスパイスカレー880円
オリジナル配合のスパイスで作るスパイスカレー。
ごはんは美味しい水で育った阿蘇産コシヒカリ。
グリーンサラダと水と飼料にこだわった卵付き。
ホロホロになるまで煮込んだ手羽元チキンは
ぜひとも軟骨まで味わっていただきたい。

*おすすめは100円アップで玄米ごはんに変更
*玉子は変更可能

鶏肉の持つ油だけを利用する熱風調理♪

ノンフライ鶏から定食 880円
鶏モモをスパイス&ハーブで味付けし、
熱風オーブンで焼くノンフライ調理なので、
余分な油がカットできてヘルシーなからあげ。
正確にいうと鶏の唐揚げ風?になるのかな?

*100円アップで玄米ごはんに変更できます
*玉子は変更可能

阿蘇のおいしい豆腐を使ったヘルシーバーグ

鶏と豆腐のバーグ定食880円
阿蘇の木村豆腐店の豆腐と鶏ミンチで作る
あっさりとした味付けのヘルシーバーグです。
お好みでタレをからめながらお召し上がりください。
グリーンサラダと水と飼料にこだわった卵付き

*100円アップで玄米ごはんに変更できます
*玉子は変更可能


■早朝から(6時〜14時)いつでもカフェタイム
「あそら食堂&カフェ」の
コーヒーは濃いめの味

じっくり焙煎された豆はフェアトレード認証豆を使用。
香ばしさと甘い余韻が特徴の濃いめのコーヒーです。
ASOMILKを使ったカフェオレもおすすめです。
大きなカップにたっぷりと入ったコーヒーで
ごゆっくりコーヒータイムをお楽しみください♪



飲み物が付いてお得なセット
クレープセット 600円♪
クレープはチョコバナナ味と
手造りイチゴごろごろジャム味が選べます。
ASOMILKや水と飼料にこだわった卵を使用した
モチモチ食感のクレープ生地です。
(コーヒー、紅茶、ASOMILK、カフェオレ、オレンジジュース)



食後にミニデザートはいかが?寒天を使ったコーヒーゼリー、ASOMILKで作った手造りヨーグルト、一年中注文OKのASOMILKシロップをかけたかき氷など。


「阿蘇deスイーツめぐり」参加店
3枚綴りのスイーツチケットを500円で買って、
阿蘇のスイーツを食べ歩きしましょう♪
あそら食堂はチケット1枚で
「ミニクレープ(チョコバナナ)」と交換

*スイーツチケット(500円)は、
あそら食堂でも買うことができます。




@asorasyokudo




グーグルマップで
「あそら食堂&カフェ」検索できますが、
カーナビを使う場合は
「阿蘇ユースホステル」で検索してみてください。




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